诚聘中西餐简餐厨师

岗位职责：

1、负责处理厨房的运作及行政事务；

2、及时出菜，并确保菜品质量符合餐厅要求；

3、能根据时节及时创新菜品，及时更新菜单；

4、厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

5、妥善处理客人对出品的投诉；

任职资格：

1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛；

2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；

3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量；

4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

工作时间：早9.30-晚19.30 午休三小时